Macarrão de panela de pressão delícia

 

INGREDIENTES

4

1 pacote de macarrão parafuso

·         1 lata de pomarola ou molho de tomate

·         1 lata de milho verde

·         100g de presunto

·         100g de mussarela

·         1 lata de azeitona sem caroço

·         1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1.      Coloque na panela de pressão todos os ingredientes junto com 4 latas de água (medida na lata de milho)

2.    Quando pegar pressão espere apenas 10 min e retire do fogo

3.    Coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida

4.    Se quiser, pode colocar queijo ralado por cima e levar ao forno até que derreta

Macarronada

 

INGREDIENTES

4.5

Macarronada:

·         Carne moída

·         1 lata de milho verde

·         1 lata de ervilha

·         1 lata de creme de leite

·         1 lata de molho de tomate

MODO DE PREPARO

1.       Coloca-se a carne moída temperada no fogo, antes de retirá-la do fogo coloca-se o milho verde, a ervilha

2.      Depois de tirá-la do fogo coloca-se o creme de leite e o molho de tomate

3.      Pega-se o macarrão refogado na manteiga, depois misture todos os ingredientes ao macarrão

4.      Se quiser colocar no forno é só untar a forma com manteiga e colocar queijo ralado por cima da macarronada

5.      Levar ao fogo por alguns minutos

Chocolate quente especial

INGREDIENTES

4.51 litro de leite desnatado

·         1 lata de leite condensado

·         4 colheres de sopa de chocolate em pó

·         2 colheres de sopa de amido de milho

·         canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

1.      Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela)

2.     Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar

3.     Servir em xícaras, polvilhar com canela

4.     Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate

Creme de café (café cremoso)

·         50 g de café solúvel

·         100 g de açúcar (pode utilizar o pacotinho do café como medidor)

·         200 ml de água quente

MODO DE PREPARO

1.       Colocar na batedeira todos os ingredientes e bater por 5 a 10 minutos até formar um creme pastoso

2.      Para beber é só utilizar uma ou duas colheres do creme em uma xícara e acrescentar leite quente

3.      Fica uma delícia e muito cremoso

4.      Outra opção é acrescentar uma pitada de canela e uma colher de chocolate em pó

5.      Fica muito parecido com um cappuccino

6.      Se preferir, pode beber gelado

Informações Adicionais

·         Obs.: Guarde o creme que sobrou no congelador, ele não vai endurecer. Quando quiser beber é só retirar as colheres desejadas.

Pavê de chocolate

 

INGREDIENTES

4.5

·         1 pacote de bolacha maisena molhadas

·         1/2 copo de leite com

·         1 colher de sobremesa da chocolate em pó

Creme branco:

·         1 lata de leite condensado

·         1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)

·         1 colher (sobremesa) de amido de milho

·         2 gemas

Creme de chocolate:

·         1 lata de leite condensado

·         1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)

·         1 colher (sobremesa) de amido de milho

·         2 gemas

·         4 colheres de chocolate em pó

·         Cobertura

·         4 claras

·         4 colheres de açúcar

·         1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

1.       Molhar as bolachas no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)

2.      Fazer cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar

Para a cobertura:

1.       Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite

Montagem:

1.       Coloque em um refratário grande na seguinte seqüência creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve.

Pavê de limão

INGREDIENTES

4.51 pacote de bolacha de maisena de 200g

·         1 lata de leite condensado

·         1 lata de creme de leite

·         1/2 copo de suco de limão puro

·         Raspas de limão

MODO DE PREPARO

1.       Umedeça as bolachas com água sem abusar

2.      Forre o pirex com estas bolachas umedecidas com água

3.      Bata no liqüidificafor a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de limão puro

4.      Despeje sobre as bolachas e enfeite com um pouco de raspas de limão

5.      Sirva bem gelado

6.      Pronto

7.      Simples e deliciosa.