Beijo Quente

Receita simples com amendoim e chocolate

ingredientes

·         ½ quilo de amendoim cru;

·         ½ quilo de açúcar;

·         3 colheres bem cheias de achocolatado em pó;

·         um pouco de água;

·         uma pitada de bicarbonato de sódio para não deixar o doce escuro

modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa bem.

O segredinho da receita é o ponto em que o açúcar derrete no fundo da panela – é necessário tirá-lo logo da panela e mexer para não ficar grudado.

O beijo quente fica bem soltinho e de dar água na boca. A criançada adora, e os adultos também.