Pizza de liquidificador. Saborosa

• Massa:
• 30 g de fermento biológico
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 50 g de queijo ralado
• Recheio:
• 300 g de mussarela
• 1 lata de atum
• 1 cebola em rodelas
• 1 tomate em rodelas
• 1 lata de molho de tomate para pizza
• Orégano
• 1 gema para pincelar

Preparo

·         Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador

·         Deixe por último a farinha

·         Coloque a metade da massa em um tabuleiro untado e polvilhado

·         Junte o recheio começando pelo molho

·         Depois a mussarela e o atum

·         Espalhe a cebola e o tomate

·         Polvilhe o orégano

·         Cubra com o restante da massa

·         Pincele com a gema e deixe descansar o tempo suficiente para que a massa dobre de volume

·         Leve ao forno até que a massa esteja cozida e dourada

·         Informações Adicionais

·         Dica: você poderá usar qualquer tipo de recheio com essa massa: frango, bacalhau, carne seca, use sua criatividade.